La star di 'The Great British Bake Off' 2021 Paul Hollywood: 'Lo standard è incredibile!'

Noel Fielding, Paul Hollywood, Prue Leith e Matt Lucas sono tornati nella tenda per The Great British Bake Off. (Credito immagine: Mark Bourdillon/Love Productions)
I grandi inglesi Bake Off Il 2021 è qui! Sì, è tempo di tornare al tendone più famoso della TV per la stagione 12 del concorso di pasticceria di Canale 4, in onda da martedì 21 settembre.
Presenta Noel Fielding e Matt Luca supervisionerà il procedimento mentre un altro gruppo di 12 fornai desiderosi farà tutto il possibile per impressionare i giudici Paul Hollywood e Dame Prue Leith e la loro prima sfida li vedrà affrontare Cake Week.
Nel frattempo, più avanti nella corsa, affronteranno dolci a tema tedesco e intrugli culinari che utilizzano ingredienti alternativi nella settimana Free From.
Abbiamo incontrato Paul Hollywood e Dame Prue Leith per saperne di più...
Il Great British Bake Off è tornato per un'altra corsa. Com'è lo standard quest'anno?
Hollywood: È il più alto che abbia mai incontrato, è incredibile.
Leith: Basta contare le strette di mano! Il fornaio più giovane aveva 19 anni e il più anziano quasi 70. Devono essere fornai fantastici, ma sono anche così interessanti e simpatici. Vuoi davvero essere loro amico.
Ci sono stati disastri?
Hollywood: C'è stato un po' di collasso! E a volte si fanno prendere dal panico e hanno un sapore insufficiente o eccessivo o fanno qualcosa di insolito e rovinano tutto, ma era raro. Il nostro giudizio quest'anno è stato molto difficile.
Leith: C'era la torta più saporita che abbia mai avuto su Bake Off. Ma, poiché tutti i fornai erano davvero bravi, è più facile giudicare se hai qualche disastro!
Noel Fielding, Prue Leith, Paul Hollywood e Matt Lucas danno il benvenuto a un altro gruppo di fornai.(Credito immagine: Mark Bourdillon/Love Productions)
Stai ancora attento a non mangiare troppa torta durante le riprese?!
Hollywood: No! Prima di Bake Off, avevo perso un chilo e mezzo e mi stavo rimettendo in forma. Ma ho messo su 12 chili in fiore in quella tenda!
Leith: Ho messo su una sterlina. Ho cercato di non mangiare tre pasti al giorno e di fare dolci tutto il tempo, ma avrei potuto sforzarmi di più!
Possiamo aspettarci tanto divertimento dai padroni di casa Matt Lucas e Noel Fielding questa volta?
Hollywood: Sì, l'anno scorso hai avuto [Matt come] Boris Johnson per l'apertura dello spettacolo e anche quest'anno è unico. Ci ridiamo sempre a fare le introduzioni e c'è stato un sacco di travestimenti!
Leith: Non ti divertivi a fare le introduzioni, Paul, ma sei un bravo attore e sai fare gli accenti!
Prue, c'è stata qualche presa in giro sul set ora che sei una Dame?
Leith: Non si ferma mai!
Hollywood: Siamo stati spietati! Ho lavorato con tre Dame: Dame Prue, Dame Mary [Berry] e Dame Edna, e non mi inchinerò a nessuna di loro! Ma bene con lei. Prue ha fatto un ottimo lavoro, quindi è carino. Abbiamo organizzato una festa per lei e abbiamo persino cambiato il nome sulla porta della sua capanna sul set per aggiungere 'Dame'.
Com'è stato vivere insieme in una bolla protetta dal COVID-19 in hotel durante le riprese?
Leith: Quest'anno mi è mancata di più casa, ma quando mangi la torta per vivere, difficilmente puoi lamentarti! Abbiamo lavorato tutti molto questa volta: Paul, Matt e io scrivevamo e Noel dipingeva. Ma abbiamo anche giocato a bocce!
Hollywood: E Prue insegnava tecniche di floristica e io insegnavo alle persone come usare i nunchaku. Sembra una famiglia disfunzionale davvero strana!
Dove posso guardare The Great British Bake Off stagione 12?
La nuova stagione in 10 parti di I grandi inglesi Bake Off tornerà martedì 21 settembre su Canale 4 alle 20.
Gli spettatori statunitensi possono guardare la serie su Netflix da venerdì 24 settembre.