Il nuovo conduttore 'Man v. Food' Casey Webb è pronto per qualsiasi sfida
Q & A Casey Webb, il nuovo ospite di Man v. Food , affronta il test a scelta multipla più difficile della sua vita a Staten Island
Dopo una pausa di cinque anni, Man v. Food tornerà sul Travel Channel come una nuova serie con nuovi cibi, luoghi e volti.
L'amante del cibo e l'attore Casey Webb assume il ruolo di ospite mentre viaggia per il paese affrontando le sfide alimentari più appetitose e sbalorditive d'America. Webb ha lavorato nel settore della ristorazione quasi per tutta la vita ed è pronto ad affrontare le sfide che l'America ha da offrire.
TV Insider ha parlato con il web prima del Man v. Food prima.
Come sei diventato appassionato di cibo?
Casey Webb: I miei bellissimi genitori hanno cucinato cibo molto noioso. Da bambino era un cibo piuttosto semplice e non è stato fino a quando ho iniziato a lavorare nel settore della ristorazione che il mio amore per il cibo è cambiato davvero. Sapevo che mi piaceva mangiare, ma non sapevo cosa e perché fino a quando non avevo 14 anni a lavare i piatti in una pizzeria.
Sei un veterano delle attività di ristorazione. In quale parte dell'industria della ristorazione hai lavorato?
Sono passato dal lavare i piatti ai tavoli da lavoro, ai tavoli in attesa, al barista, al lavoro in cucina come cuoco alla griglia, alla preparazione delle insalate, e poi ho lavorato davanti alla direzione della casa e poi come direttore generale. Quindi vendere - vino, liquori. Quindi ho gestito la gamma nel ristorante. A dire il vero, fino a qualche mese fa stavo facendo il barista a Brooklyn, tenendomi occupato dietro il bancone.
Cosa ti ha fatto desiderare host Man v. Food ?
Lascia che te lo dica, adoro una bella sfida (e) viaggiare attraverso il paese e incontrare persone che lavorano nei ristoranti come ho fatto io. Provare cibo in quei posti è stata per me una vittoria. È un lavoro da sogno.
Hai qualche input su quali stati / ristoranti visitare?
Lo voglio! Ho una casella di suggerimenti e la riempio di idee e cose, e quindi spero solo che (i produttori) ne approfittino. Ho sicuramente qualche input. Ma tutto dipende da molte cose.
Come decidete quali sfide alimentari prendere?
Ad esempio nell'episodio di New York, che sarà presentato in anteprima il 7 agosto, eravamo in un posto chiamato Sacco per il pranzo e c'erano tre opzioni: un frappè da 1,2 galloni, uno Sloppy Joe da 8 libbre o 6 ali di peperoncino fantasma habanero. Era un tiro di dadi. Lo chef e il proprietario hanno tirato fuori la sfida dal cappello. Altrimenti, dipende dalla città e dalle sfide che vi vengono offerte. Perché di Man v. Food , ci sono oltre 1.000 nuove sfide in tutto il paese. Quindi abbiamo le mani piene e saremo impegnati.
Esiste una sfida alimentare troppo grande / troppo dolce / troppo piccante?
No. Prenderò tutto! Farò del mio meglio per smontarlo.
Cosa sarà diverso in questo Man v. Food riavviare?
Bene, nuovo cibo, nuovi volti, nuove persone, nuovi volti, nuovi amici e molto divertimento! Questo è ciò che sto portando sul tavolo, perché è un nuovo spettacolo. Stiamo apportando una nuova energia ad esso. Man v. Food , l'originale, ha spianato la strada a questo Man v. Food quindi sono solo fortunato ad essere al timone.
Come si svolge la stagione per quanto riguarda le vittorie per l'uomo?
Diciamo solo che ci sono vincitori e ci sono perdenti, ma l'uomo prevarrà sempre. Sto solo cercando persone che vedano quanto ci stiamo divertendo là fuori e che le persone possano intravedere diverse parti del paese in cui viaggiamo per incoraggiarli a fare lo stesso. È un paese bellissimo e c'è così tanto ottimo cibo e persone fantastiche. Tutto intorno, è un nostro bellissimo paese.
Dopo aver vissuto nel New Jersey e New York, in quale stato preferisci cenare?
Vengo dal New Jersey, sono cresciuto lì e vivo a New York ora. Per me, non c'è posto migliore dove mangiare che a New York a causa della varietà di cibi disponibili qui. Ma il mio primo amore è il cibo costiero nel New Jersey durante l'estate. È un matrimonio tra i due ... C'è così tanto da offrire in entrambi, quindi è difficile scegliere.
Qual è il tuo consiglio per i fan che vogliono provare una di queste sfide alimentari?
Direi di fare i compiti, studiare sodo e lasciare tutto sul campo.
Man v. Food , Serie Premiere, 7 agosto, 9 / 8c, Travel Channel
