Fred Sirieix: cose che non sapevi sulla star della TV
Negli ultimi dieci anni, Fred Sirieix ha conquistato i cuori come l'affascinante frontman di Channel 4 Primi appuntamenti - e ora partecipa Sono una celebrità 2023.
Il curriculum del francese è a dir poco impressionante: ha lavorato come maître d'hôtel in alcuni dei ristoranti più prestigiosi di Londra e si è ritagliato una carriera di successo come personaggio televisivo.
Fred è raramente fuori dai nostri schermi. Ha presentato BBC2 Menù da un milione di sterline E Posti straordinari dove mangiare, il serie di realtà Organizzatore di matrimoni definitivo e ha unito le forze con i rinomati chef Gordon Ramsay e Gino D'Acampo per la popolare serie ITV Gordon, Gino e Fred: viaggio su strada .
Nel 2015 ha pubblicato il brano musicale ' La vita continua ' con Mark King della band Level 42 e XO Man, e ha anche scritto il suo libro intitolato Primi appuntamenti: L'arte dell'amore .
Ma cos'altro c'è da sapere su Fred? Lascia che ti riempiamo...
I genitori di Fred Sirieix hanno ispirato il suo amore per il buon cibo
Fred Sirieix è nato il 27 gennaio 1975 ed è cresciuto a Limoges, una città nella Francia centro-occidentale.
Fred è uno dei due ragazzi e i suoi genitori lavoravano entrambi come infermieri nell'ospedale locale, cosa che ha stimolato il suo desiderio di entrare nel settore dei servizi.
Anche sua mamma e suo papà erano appassionati della buona tavola, come ha spiegato Fred in un'intervista Il guardiano :
'Sono nato nel mondo del cibo. Mio padre diceva: 'Non abbiamo molti soldi e non abbiamo macchine fantasiose, ma abbiamo sempre del buon cibo in frigorifero e in tavola'. Ogni giorno consumavamo un pasto di tre portate: antipasto, portata principale, dessert e formaggio prima del dessert. Ogni singolo giorno.'
Fred dice che il suo piatto preferito in assoluto è il coniglio di sua madre con salsa di senape.
Inizialmente voleva diventare uno chef
Dopo aver lasciato la scuola, Fred andò a studiare alla scuola alberghiera. Aveva l'aspirazione di diventare uno chef, ma poi si innamorò dell'idea di essere in sala.
Da lì, Fred non ha mai guardato indietro. Ha completato la sua formazione in un ristorante stellato Michelin in Francia, poi a 19 anni si è trasferito nel Regno Unito e ha assunto il ruolo di capo cameriere presso il ristorante tre stelle Michelin di Pierre Koffmann La Tante Claire.
Questo non è l'unico locale di alta cucina in cui Fred ha lavorato - è stato anche sul libro paga di Le Gavroche, Sartoria e Brasserie Roux - e ha ricoperto la carica di direttore generale di Galvin presso Windows presso l'hotel Hilton di Londra in Park Lane per 14 anni fino al 2019.
Allora qual è il segreto del suo successo?
'La mia abilità è rendere felici le persone', ha detto Fred I tempi . 'Mi assicurerò che tu ti diverta.'
L'allenamento per Strictly Come Dancing lo ha fatto ammalare!
Fred ha lavorato per alcuni dei capi più formidabili dell'industria alimentare, ma era un concorrente Strictly Come Dancing Speciale Natale 2021 che lo ha davvero spinto al limite.
Aveva una coppia con la ballerina professionista Dianne Buswell e anche se la coppia andava d'accordo come un sogno, ciò non ha aiutato a tenere a bada i nervi di Fred.
Ha ricordato la terrificante esperienza L'Espresso :
“E non appena ( Rigorosamente ) mi ha chiamato, ero così spaventata. La prima sensazione, il sentimento che ho avuto è stato: “Mio Dio, ho paura”. Era la paura dei riflettori, di potercela fare, di poter esibirmi e di non rendermi ridicolo...'
Fred ha anche ammesso di essere tornato a casa e di aver vomitato dopo la sua prima sessione di allenamento di tre ore con Diane!
Tuttavia, il suo duro lavoro è stato ripagato e Fred e Diane hanno concluso la competizione con un terzo posto di tutto rispetto.
La sua carità insegna ai detenuti come cucinare
Fred è fortemente coinvolto nel lavoro di beneficenza e si impegna ad aiutare i bisognosi.
È stato dietro la creazione della Giornata nazionale dei camerieri, che celebra il lavoro del personale di sala e di Galvin's Chance, che sostiene il giovane personale di sala svantaggiato a Londra e in Scozia.
Poi, nel 2017, è stato lanciato Fred Il corso giusto , un ente di beneficenza che ha ristrutturato i ristoranti del personale nelle carceri per insegnare ai detenuti le abilità culinarie e altri aspetti del settore dei servizi.
Nel maggio 2023, The Right Course ha aperto il suo nuovissimo ristorante di formazione a HMP Lincoln, dopo il successo dei suoi ristoranti a HMP Wormwood Scrubs e HMP Isis.
Sua figlia è una medaglia d'oro ai Giochi del Commonwealth
Un post condiviso da an-dray-ah (@andreassirieix04)
Una foto pubblicata da su
Fred ha due figli adolescenti con la sua ex compagna Alessandra Spendolini: la figlia Andrea, di 19 anni, e il figlio Lucien, di 14 anni.
Andrea è una tuffatrice professionista e ha fatto la storia a luglio quando lei e Lois Toulson hanno vinto la prima medaglia di tuffi della Gran Bretagna ai Campionati del mondo, conquistando l'argento nel sincro dei 10 metri a Fukuoka, in Giappone. I due sono anche campioni d'Europa.
L'orgoglioso papà Fred era seduto tra la folla e piangeva lacrime di gioia quando Andrea - che lui chiama affettuosamente 'Mon Caneton', traduzione: il mio schivamento - ha vinto l'oro individuale ai Giochi del Commonwealth della scorsa estate.
La sua fidanzata ha un soprannome insolito
Come Maître d' del Primi appuntamenti ristorante, Fred ha aiutato innumerevoli single a cercare quella persona speciale. E la sua vita amorosa sembra rosea.
La star è felice con la sua affascinante fidanzata, che lui chiama 'Fruitcake'. La coppia ha reso pubblica la loro relazione nel 2018 e Fred ha fatto la domanda due anni dopo durante il lockdown, ma ha dovuto aspettare la riapertura dei negozi per comprarle un anello!
Fruitcake non è estranea alle telecamere della TV, essendo apparsa accanto al suo famoso fidanzato Scatola per occhiali da celebrità , ma né lei né Fred hanno scelto di rivelare il suo vero nome o la sua occupazione.
In una chat con Il Sole , Fred parlava entusiasta della sua dolce metà, dicendo: 'È una ragazza divertente e mi fa ridere. Ci godiamo la reciproca compagnia, ci piace camminare e ogni genere di cose, come tutti gli altri, è facile - molto semplice e molto diretto. '
Un post condiviso da Fred Sirieix (@fred_sirieix)
Una foto pubblicata da su
Ha una palma chiamata Brenda!
Quando non lavora, Fred ha il pollice verde e ama passare il tempo nel giardino della sua casa nel sud-est di Londra.
Ogni mattina, la star ama passeggiare nella sua piccola oasi all'aperto e ha ammesso che gli piace pensare a tutte le sue piante come se fossero i suoi animali.
E se Fred dovesse scegliere una pianta preferita, allora sarebbe 'Brenda'!
'Ho una palma nel giardino davanti alla casa che pensavo stesse per morire. Mio figlio l'ha chiamata Brenda. È sopravvissuta!' Fred ha detto I tempi .
'Sono molto orgoglioso di quell'albero. Parliamo con Brenda ogni giorno, è pazzesco. Diciamo: 'Stai bene', guardiamo le foglie, la tocchiamo e vediamo come sta progredendo.'
Se vuoi dare un'occhiata più da vicino alla fioritura di Brenda, dai un'occhiata a Instagram di Fred!
Il fascicolo informativo di Fred Sirieix
Domande frequenti sul personaggio televisivo...
Instagram: @fred_sirieix
Twitter: @fredsirieix1
Lavoriamo duramente per garantire che tutte le informazioni siano corrette. I fatti che cambiano nel tempo, come l'età, saranno corretti, per quanto a nostra conoscenza, al momento dell'ultimo aggiornamento dell'articolo.
